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相同干重或鲜重山芹中芹菜素含量明显高于西芹

归档日期:09-08       文本归类:天山芹属      文章编辑:爱尚语录

  第 22 期收稿日期:2017 -10 -06作者简介:黄 圣(1995—),满族,吉林省人,本科,从事生物化学与生态研究。山芹和西芹中芹菜素含量的比较黄 圣,程 惠,白月荣(聊城大学 生物科学系,山东 聊城 252000)摘要:本试验经过四组 L 9 (3 4 )正交 实验,分别以乙醇浓度、料液比、温度和提取时间为四因素水平,得到提取芹菜素的最佳工艺,利用芹菜素分子在 335nm 处紫外光的吸收峰值对其进行紫外定量,进一步得出山芹叶柄、叶及西芹叶柄和叶中芹菜素含量。实验结果表明,相同干重或鲜重山芹中芹菜素含量明显高于西芹,且山芹叶及西芹叶中芹菜素含量明显高于各自叶柄中的含量。此外,本实验对...

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